ARCHIVOS DE COCINA

¿Qué es la salsa china de judías negras?

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Si no conoces, sabes para qué es, para que sirve, en qué recetas o con qué ingredientes puedes usarla, tranquilo, aquí te vamos explicar todo para saber bien la respuesta a Qué es la salsa China de judías o alubias negras? Y le pierdas el miedo para que uses esta sabrosísima salsa.

Al lío, básicamente es una salsa muy popular de China y países asiáticos próximos como Japón, Corea…

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Cowboy beans

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Si eres de los que en el desayuno te comes un puñado de clavos con un vaso de whiskey, te afeitas con lija, cortas los cuchillos con un trozo de mantequilla, masticas tabaco mientras duermes o le hacías bulling a Chuck Norris en el colegio, esta es tu receta, los Cowboy beans o frijoles vaqueros también conocidos como Chuckwagon beans son un plato típico del suroeste de los Estados Unidos  y muy popular en Texas aunque no apto para cualquiera, es un plato lleno de color, aroma, sabor y plutonio! Perdón, quise decir contundencia, pero bueno, es casi lo mismo, me darás la razón cuando acabes de comerlos. Estas alubias, en realidad son 3 tipos de la mencionada leguminosa, 3 carnes…

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