El Bacon butty, un sándwich más british que la Union Jack es también conocido simplemente como Bacon sandwich y es toda una institución de la curiosa gastronomía inglesa, de la cual ya la comentamos en el post sobre el Chip butty, que a su vez este, parece el primo de nuestro bacon butty, o por lo menos los dos parecen hijos del mismo creador, sin duda comparten ADN en la simplicidad, en lo de “butty” (mantequilla) y que a simplemente son muy insulsos, ya sabes, todo muy inglés.
Este sándwich se puede hacer en pan de molde o en un bollo regular de pan crujiente y más decente dicho sea de paso, pero, esto es comida británica amigos y mientras más simple, más inglés y más apegada a la realidad, aunque encontrarás muchos sitios dónde los sirven en pan de hamburguesa.
Además de ser popular en Inglaterra, esta “maravilla” de la…
