Esta Kiwiroska es una verdadera delicia, no es más que otra variación de la mixología brasileira que está muy de moda, además la base la usan para muchos tipos, solo tienes que cambiar la fruta y listo, ya tienes tus roskas de sabores variados, puedes usar fresas, frambuesas, cualquier otro fruto rojo, ¿Qué lo quieres más tropical? pon piña madura, melocotón o mango, puedes hacerlo con tu fruta favorita, al fin y al cabo no deja de ser un casi batido de frutas con una `chispa´ de alcohol, en este caso vodka, esto de ir probando te convertirá en un mixólogo en toda regla antes de lo que te imaginas, una idea muy buena es poner dentro de los hielos al hacerlos un trocito de la fruta que vas a poner en tu cóctel y quedas como un Master Mixology. Ahora, esto solo tiene un problema, se evapora muy rápido! Cuidado! volverse adicto a esta bebida es extremadamente fácil
RECETA Nº 33 – KIWIROSKA
- Raciones: 1 Copa
- Dificultad: Fácil
- Preparación: 5 minutos
- Cocción:
- Coste: Bajo
- Tipo: Bebidas
- Familia: Cócteles
- Sub Familia: Vodka
- Cocción: Coctelera
INGREDIENTES
- 2 kiwis pelados
- 6 cl vodka
- 5 hielos
- 2 cs azúcar
PREPARACIÓN
1. Corta en daditos los kiwis y meterlos con el azúcar en la coctelera o vaso mezclador.
2. Con un mortero de coctelería triturarlos muy bien, hasta que queden bien mezclados.
3. Añadir los hielos.
4. Agregar el vodka con medida o al gusto.
5. Tapar y agitar muy bien, mínimo medio minuto. Si se hace en vaso mezclador, remover hasta que se disuelva el azúcar.
6. Servir en vaso de corto.
NOTAS
Tanto la medida de vodka o el azúcar pueden variar al gusto de cada uno, lo demás es cocer y cantar, tan fácil como eso. Prueba usar otras frutas.