Conocida como especia, el Fenogreco o Trigonella Foenum graecum es en realidad una legumbre que pertenece a la familia de las fabaceas, una planta leguminosa que a su vez da flor en primavera. A esta planta se le otorgan no pocas propiedades medicinales, lo cierto es que está lleno de nutrientes. A esta hierba original del Mediterráneo usada desde hace miles de años, hay quienes afirman que proviene del sudeste asiático, pero no hay nada del todo claro hasta la fecha, se le otorgan propiedades como la de combatir contra la caída del cabello, es un desinflamatorio, ayuda a controla la diabetes ya que reduce los niveles de azúcar en sangre y ayuda a la producción de insulina, se puede usar como laxante o protector del…