ARCHIVOS DE COCINA / Aves / RECETAS

Hamburguesas de pollo y espinacas

Publicada el

Para hacer unas deliciosas Hamburguesas de pollo y espinacas no hace falta ser un gran cocinero, con esta receta fĂĄcil pero efectiva haremos las mejores y saludables hamburguesas para toda la familia, ademĂĄs no llevan pan, o sea que si hay algĂșn celiaco en la familia podrĂĄ disfrutar de ellas al igual que todos. Particularmente me gusta picar el pollo con el cuchillo, aunque tengo picadora de carne, no se, siempre me ha gustado, no solo para medir el tamaño del picado sino que es muy fĂĄcil de hacerlo, vamos no seas holgazĂĄn, no toma nada de tiempo y la textura con la que quedan tus burgers es tremenda. Si no hay problemas de celiaquĂ­a por casa puedes cambiar la Maizena por migas de pan, panko o queso parmesano si te gusta. Otra…

Aperitivos / ARCHIVOS DE COCINA / RECETAS / Verduras, hortalizas y legumbres

Pepinillos en vinagre

Publicada el

Hacer tus propios pepinillos en vinagre es muy sencillo y ademĂĄs tiene muchas ventajas, por ejemplo, usar el tamaño de pepinillos que mĂĄs te agraden, esta vez, hemos usado pepinillos mĂĄs bien algo grandes, perfectos para cortarlos en finas lonchas y ponerlos en los sĂĄndwiches o hamburguesas, (aunque es algo complicado encontrar los mĂĄs pequeños en el mercado), otra ventaja, es poder elegir el grado de dulzor que quieras, hay a quienes les gustan muy dulces y a otros que prime la acidez y por ultimo pero no menos importante, es poder darle el toque de sabor quĂ© prefieras, es decir, puedes hacerlos picantes añadiĂ©ndoles unas guindillas o hacerlos a los sabores…

Translate »

En Gastronoming usamos cookies propias y de terceros para mejorar los servicios mediante el anĂĄlisis de hĂĄbitos de navegaciĂłn. Al continuar, entendemos que aceptas nuestra PolĂ­tica de cookiesAcepto