Para hacer unas deliciosas Hamburguesas de pollo y espinacas no hace falta ser un gran cocinero, con esta receta fácil pero efectiva haremos las mejores y saludables hamburguesas para toda la familia, además no llevan pan, o sea que si hay algún celiaco en la familia podrá disfrutar de ellas al igual que todos. Particularmente me gusta picar el pollo con el cuchillo, aunque tengo picadora de carne, no se, siempre me ha gustado, no solo para medir el tamaño del picado sino que es muy fácil de hacerlo, vamos no seas holgazán, no toma nada de tiempo y la textura con la que quedan tus burgers es tremenda. Si no hay problemas de celiaquía por casa puedes cambiar la Maizena por migas de pan, panko o queso parmesano si te gusta. Otra…
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Pepinillos en vinagre
Hacer tus propios pepinillos en vinagre es muy sencillo y además tiene muchas ventajas, por ejemplo, usar el tamaño de pepinillos que más te agraden, esta vez, hemos usado pepinillos más bien algo grandes, perfectos para cortarlos en finas lonchas y ponerlos en los sándwiches o hamburguesas, (aunque es algo complicado encontrar los más pequeños en el mercado), otra ventaja, es poder elegir el grado de dulzor que quieras, hay a quienes les gustan muy dulces y a otros que prime la acidez y por ultimo pero no menos importante, es poder darle el toque de sabor qué prefieras, es decir, puedes hacerlos picantes añadiéndoles unas guindillas o hacerlos a los sabores…