Brasil es un país con una gastronomía colorida, variada, sabrosa, enorme, todo un carnaval y cómo no podía ser de otra manera, también tiene una versión propia de como cocinar un arroz con pollo, que dicho sea de paso, es una receta muy popular y de gran consumo en las casas de todo el país, un plato muy reconfortante, plato típico de comida casera muy fácil de preparar, que podrás hacer en poco tiempo y en una sola olla. Estamos hablando de la Galinhada, arroz con pollo (estilo brasilero).

Hasta ahora, no he conocido receta de Arroz con pollo que no esté buena, que no me de una sensación de estar en casa, sensación de hogar, esta receta no es diferente y es que además, para su preparación, debemos dejar marinando el pollo, esto le…